PENGANAN Dari Dapur Penulis

PENGANAN Dari Dapur Penulis adalah sekuel kepada projek MENU Dari Dapur Penulis di mana dalam buku ini 102 menghimpunkan resipi penganan, atau juadah kuih muih sarapan pagi atau minum petang daripada 34 orang penulis.

 

Aku berangan nak jadi chef, siapa kata tak boleh? Boleh saja kalau kita mahu, kita kan penulis, suka hati kitalah mencipta watak, ya tak?

Siap untuk dihidang

Senarai penyumbang resipi PENGANAN Dari Dapur Penulis

01 - Aloy Indra Jokina

Agar-Agar Pandan, Bun Ikan Bilis, Donat Coklat Cip

02 - Asmira Suhadis

Agar Agar Kelapa Laut, Dodol Labu, Lepat Betik

03 - Dipinggiran DP

Agar-Agar Buah Naga, Apam Susu Kukus, Cucur Kurma

04- Has Yusoff

Kuih Lopes, Kuih Ubi Kayu Kukus, Pengat Ubi Kayu

05- Issey Miyaki

Bantal Raja, Peneram Bilis Basah, Terigu Nangka

06 - Jalimah Jaudin

Apam Nasi, Bebola Durian King, Pergedel Tauhu

07 - Jamilah Harun

Karipap Roti, Kuih Koleh Kacang, Taming Sari

08 - Kamarsinah Sarkam

Jejari Keladi Goreng, Jemput Jemput Ikan Rebus, Puding Roti Karamel

09 - Karisma Rindu

Krim Puff Durian, Kuih Cara Berlauk, Agar Agar Balak Hanyut

10 - Khaziah Bte Yem

Bebola Mi, Kaswi Bandung, Kaswi Kacang Hijau

11 - Nohan Norehan

Cucur Udang Tauhu Bersayur, Jejari Keledek Goreng Berempah, Ladu Ayam Goreng Kukus

12 - Nor Lida Baharim

Bubur Anak Lebah, Badak Berendam, Popia Basah

13 - Norgadis Labuan

Kek Keju, Kek Mentega, Kek Sarang Semut

14- Norlizah Mohd Yassin

Kek Hitam Manis, Kek Koko, Shepher Pie

15 - Pak Engku

Kerepek Ubi Kayu, Wajik Durian, Wajik Sirat

16 - Paridah Ishak

Cucur Nasi, Lepat Liat Tradisi, Talam Berlauk

17 - Qurniaan Pencinta JiWa

Bingka Pisang, Murtabak Popia Ramly, Nuget Roti Dengan Kentang

18 - Raonah Mohd Sam

Jemput Jemput Nuget Tempura, Lempeng Kelapa, Somsom Kurma

19 - Rashru Samrah

Cucur Epal Lemon, Kuih Cara, Lempeng Sagu

20 - Ruslina Rakib

Apam Kukus, Apam Lenggang, Cucur Durian

21 - Russ Asan (Mak Russ)

Bebola Pulut Durian, Cup Cake Durian, Lempeng Pisang Bermadu

22 - Sabariah Nor Salleh

Cek Mek Molek, Menganang Telur, Tepung Bunga

23 - Saniah Masri

Agar-Agar Roti, Labu Lemak Goreng, Nuget Ayam

24 - Saudah Mat Lazim

Agar Agar Cinta Tiga Segi, Agar Agar Keledek, Ketayap Durian

25 - Seti Zaleha

Abok Abok Sagu, Apam Kampung Gebus, Kuih Kaswi

26 - Siti Sara Salwana

Cucur Jagung Ikan Bilis, Kuih Jala, Tepung Bungkus

27 - Sujata Wee

Agar Agar Kastad, Buah Melaka, Pulut Dakap

28 - Suzana Jumadil

Kek Lapis Kasih Horlick, Kek Lapis Poppy Day, Kek Lapis Semerbak Holiday Inn

29 - Syidah Ida

Apam Puteri Ayu, Roti Goreng Cheese Leleh, Sandwic Telur

30 - Tabir Alam

Cheesecuits, Penkek, Trifle

31 - TunkuZarita Tunku Mohd Mokhtar

Kasidah, Pek Nga Pisang, Sagun

32 - Wahidah Hj Ahmad

Apam Pisang Gebu, Ketuk Ubi, Keria Ubi Keledek

33 - Yahti Hayati

Lepat Kacang Hijau, Roti Telur Bakar, Sagu Pandan

34 - Yanz Hamzah

Bubur Durian Sagu, Cekodok Sayur, Murtabak Maggi Kari