Resepi Kek Sarang Semut Untuk Lovely Edda

KEK SARANG SEMUT

Kali ini aku nak kongsi resepi kek sarang semut yang diminta oleh Lovely Edda... Resepi kek sarang semut ini aku dapat dari bini abang aku, Dgku Halizah (Ayu) namanya sama seperti nama adikku Halizah cuma bezanya dia ada dayangku, tapi kami lebih senang memanggilnya Ayu. Ok terus kepada resepi kek sarang semut...

Bahan-bahannya:-

1 Camca teh esen vanilla
2 Cawan tepung naik sendiri
2 Cawan gula
½ tin susu pekat manis
6 sudu mentega
6 biji telur
2 cawan air
1 camca the bikarbonet & baking powder

CARA-CARA MEMBUATNYA

Panaskan kuali dan masak gula hingga merah dan mendidih. Kemudian masukan air dan didihkan seketika. Biarkan hingga sejuk. Putar telur hingga kembang, kemudian masukan mentega, susu manis, esen vanilla, bikarbonet & baking powder serta tepung naik sendiri. Putar hingga sebati.

Masukan gula merah yang telah sejuk tadi dan kacau dengan sudu hingga sebati tanpa mengisarnya. Masukan kedalam loyang dan kukus @ bakar.

Selamat mencuba...