Sabtu, 20 Oktober 2018

PENGANAN Dari Dapur Penulis



PENGANAN Dari Dapur Penulis adalah sekuel kepada projek MENU Dari Dapur Penulis di mana dalam buku ini 102 menghimpunkan resipi penganan, atau juadah kuih muih sarapan pagi atau minum petang daripada 34 orang penulis.


 
Aku berangan nak jadi chef, siapa kata tak boleh? Boleh saja kalau kita mahu, kita kan penulis, suka hati kitalah mencipta watak, ya tak?

Siap untuk dihidang


Senarai penyumbang resipi PENGANAN Dari Dapur Penulis

01 - Aloy Indra Jokina
Agar-Agar Pandan, Bun Ikan Bilis, Donat Coklat Cip

02 - Asmira Suhadis
Agar Agar Kelapa Laut, Dodol Labu, Lepat Betik

03 - Dipinggiran DP
Agar-Agar Buah Naga, Apam Susu Kukus, Cucur Kurma

04- Has Yusoff
Kuih Lopes, Kuih Ubi Kayu Kukus, Pengat Ubi Kayu

05- Issey Miyaki
Bantal Raja, Peneram Bilis Basah, Terigu Nangka

06 - Jalimah Jaudin
Apam Nasi, Bebola Durian King, Pergedel Tauhu

07 - Jamilah Harun
Karipap Roti, Kuih Koleh Kacang, Taming Sari

08 - Kamarsinah Sarkam
Jejari Keladi Goreng, Jemput Jemput Ikan Rebus, Puding Roti Karamel

09 - Karisma Rindu
Krim Puff Durian, Kuih Cara Berlauk, Agar Agar Balak Hanyut

10 - Khaziah Bte Yem
Bebola Mi, Kaswi Bandung, Kaswi Kacang Hijau

11 - Nohan Norehan
Cucur Udang Tauhu Bersayur, Jejari Keledek Goreng Berempah, Ladu Ayam Goreng Kukus

12 - Nor Lida Baharim
Bubur Anak Lebah, Badak Berendam, Popia Basah

13 - Norgadis Labuan
Kek Keju, Kek Mentega, Kek Sarang Semut

14- Norlizah Mohd Yassin
Kek Hitam Manis, Kek Koko, Shepher Pie

15 - Pak Engku
Kerepek Ubi Kayu, Wajik Durian, Wajik Sirat

16 - Paridah Ishak
Cucur Nasi, Lepat Liat Tradisi, Talam Berlauk

17 - Qurniaan Pencinta JiWa
Bingka Pisang, Murtabak Popia Ramly, Nuget Roti Dengan Kentang

18 - Raonah Mohd Sam
Jemput Jemput Nuget Tempura, Lempeng Kelapa, Somsom Kurma

19 - Rashru Samrah
Cucur Epal Lemon, Kuih Cara, Lempeng Sagu

20 - Ruslina Rakib
Apam Kukus, Apam Lenggang, Cucur Durian

21 - Russ Asan (Mak Russ)
Bebola Pulut Durian, Cup Cake Durian, Lempeng Pisang Bermadu

22 - Sabariah Nor Salleh
Cek Mek Molek, Menganang Telur, Tepung Bunga

23 - Saniah Masri
Agar-Agar Roti, Labu Lemak Goreng, Nuget Ayam

24 - Saudah Mat Lazim
Agar Agar Cinta Tiga Segi, Agar Agar Keledek, Ketayap Durian

25 - Seti Zaleha
Abok Abok Sagu, Apam Kampung Gebus, Kuih Kaswi

26 - Siti Sara Salwana
Cucur Jagung Ikan Bilis, Kuih Jala, Tepung Bungkus

27 - Sujata Wee
Agar Agar Kastad, Buah Melaka, Pulut Dakap

28 - Suzana Jumadil
Kek Lapis Kasih Horlick, Kek Lapis Poppy Day, Kek Lapis Semerbak Holiday Inn

29 - Syidah Ida
Apam Puteri Ayu, Roti Goreng Cheese Leleh, Sandwic Telur

30 - Tabir Alam
Cheesecuits, Penkek, Trifle

31 - TunkuZarita Tunku Mohd Mokhtar
Kasidah, Pek Nga Pisang, Sagun

32 - Wahidah Hj Ahmad
Apam Pisang Gebu, Ketuk Ubi, Keria Ubi Keledek

33 - Yahti Hayati
Lepat Kacang Hijau, Roti Telur Bakar, Sagu Pandan

34 - Yanz Hamzah
Bubur Durian Sagu, Cekodok Sayur, Murtabak Maggi Kari 

0 ulasan: